3月に種まきをしていたえんどう豆がちょうど良いサイズになりまして、早朝から植え付け作業をしました。

今朝は吐く息が白い位とっても寒くて、でも日中お日様が出るととっても暑くなるので、この寒暖の差がおいしいえんどう豆を育てるんだなって思います。暑い寒いって文句1つ言わずに置かれたところで育つ野菜たち。いつも尊敬します。

農業不使用のふっくりんこで製粉している米粉　その名も『ふっくりん粉』が人気です♪

お試ししやすい150gからご用意してます♪細かい普通挽きもありますが　変化球の『超粗挽き』もまさかの人気です*\(^o^)/*ざっくり挽いてますので　唐揚げの衣にご使用頂くとざっくざくの食感に仕上がります＾＾函館市内の料亭さんでもご愛用頂いております♪お店でもネット販売もしておりますので　よろしければ＾＾

昨年の11月に種をまいて育ててきたレタスがやっと今食べごろです＾＾

柔らかくておっきい美味タス＾＾

バリっとした食感が人気のハンサムグリーン＆ハンサムレッド＾＾　是非サラダでワシワシと食べてくださいね(o^^o)

今日もまた雪が降る寒い日。昨日はほんとに暑くて、今日はほんとに寒くて寒暖の差が激しいと野菜もきっと困るだろうに。

なかなか背丈は伸びないけれど、今やっとこのパセリが育ってきています。

イタリアンパセリも、ゆっくりだけど育ってます。

そして　ヨモギ＾＾山にも自生してますが　これはハウスの中で種から育てたので愛着あります。

天ぷらにするのは良いサイズ。柔らかいよもぎのいい香りがしてきます。食べることを想像しながら収穫するのもまた楽しいです*\(^o^)/*