昨年の秋まきをした小麦に花が咲き始めました。

これが麦の花です。米と同じく　蜜や花を持たないのでミツバチの力を借りずに受粉することを『自家受粉』というそうです。

小麦が主食のアメリカやヨーロッパにはこんな畑がたくさんあるんだろうなぁと想像しちゃいました。小麦粉はよく使いますが、小麦自体を見る事はあまりないと思います。なんか…かっちょいい*\(^o^)/*