3年前から栽培してきたマロウ。今年ヤマトフードマーケット様のご縁繋ぎをいただき　東京都内の飲食店の皆様にこのマロウを使っていただいております。

花の新鮮さをキープしたまま送るのは試行錯誤がありました。朝収穫したてを発送しますが　東京到着は２日後。パッケージは？？保湿は？どーしたらフレッシュな状態のままレストラン様にお届けできるのか？　もうヤマトフードマーケットの担当者さんとも毎回電話しまくりです。たくさんの失敗を乗り越えて　今は人気商品になりました♪このマロウが　どんな風にお皿の上で使われてるのか　見てみたいなあー(o^^o)