シソの実が今ちょうどいいのでご飯にのせてもおいしい甘味噌で味付けをします＾＾

丁寧に実を取りましたら、いちど洗いまして汚れを落とします。

熱湯でグラグラと茹でこぼします。

ザルにあけまして水で冷やします。この時に、取りそびれた枝なども丁寧に取り除いて　ギュッと絞り余分な水分をとりまして

まずはフライパンで油を加えてさっと炒めます。

味付けはお好みですが、味噌、砂糖、ちょっと醤油を加えて水分がなくなるまで炒めます。

ご飯に乗せたり

混ぜてからおにぎりにしたり　どうやっても美味しい*\(^o^)/*作った人しか食べられないので、ぜひお試しください。