夜は暗くて農作業ができないので、お店を閉めた後にいろんなリキュールを仕込んでいます。

冷凍庫の中にたまっていた夏に収穫したミニトマト。『トマトリキュール』です。ウォッカと氷砂糖と無農薬レモンと一緒に漬け込みました。1ヵ月ほどすると飲めるようになるそうです。カラフルなミニトマトがどんな味になるか楽しみです*\(^o^)/*