牡鹿の角と言われるストリドーロ イタリア伝統野菜のストリドーロ。種は こんな小さな粒です。 この種が実際に育つとですね こんなふうになります。食べ頃ですネ。 イタリアの伝統野菜で、オムレツにしたり、スープにしたり、炒めて食べる、クセのない野菜です^^ポジションとしてはエルバステラの兄弟分みたいな感じ。普段使いをしてもらえるようにたくさん作ってみます^^